Vier de natuur met een biologische gin, duurzaam gestookt in kleine oplages. Elke nieuwe batch betekent een nieuw experiment, op zoek naar groene ingrediënten in alle uithoeken van het land. Gemaakt met, en vóór de natuur. Zo weet je zeker dat je een eerlijke gin drinkt.
Product
Iedere batch z’n eigen verhaal
Orginics is toegewijd aan de beste recepten en stookt deze ambachtelijk in kleine oplages. De groene basis voor onze smaakexperimenten is de restpulp van biologisch groente- en fruitsap. Volg onze ontdekkingstocht naar originele recepten: iedere batch is anders en vertelt z'n eigen verhaal.
Orginics Original
Organic Gin
Batch #3 | Recept #5
De rijke basis van pulp van groente- en fruitsap geeft Orginics Original een diepe smaak en aardse ondertoon van rode biet. Je proeft de verfijnde en verrassende combinatie van kruiden. Zo zacht dat je hem puur kunt drinken en krachtig genoeg om eruit te springen in een klassieke gin cocktail zoals de Gimlet waar de combinatie van rode biet en het frisse van de limoensap ontzettend goed samen gaat. Meer van de two-stepper cocktails? Met Orginics Original heb je in een handomdraai een waanzinnig frisse en uitdagende G&T op tafel!
Voor deze batch is restpulp van biologisch groente- en fruitsap gebruikt. Met de overgebleven pulp die anders weggegooid zou worden, wordt nu iets nieuws gecreëerd. Don't waste great taste!
WESTERN DRY GIN
SMAAK
Original
STOKER
Nils van Nes
VOLUME
44%
KETEL
Muller pot still
INHOUD
700 ML
BIOMASSA
Bietenpulp van Frecious
LOCATIE
Amsterdam
RECEPT
005
INGREDIENTEN*
Rode biet, Appel, Komkommer, Limoenblad, Limoengras, Engelwortel, Roze Peper, Anijs, Jeneverbes, Citroenschil, Sinaasappel, Kardemom, Gember, Korianderzaad.
*Alle ingrediënten zijn van biologische afkomst.
Orginics Honey
Organic Gin
Batch #2 | Recept #4
In Orginics Honey komt honingwijn – naar 17e eeuws recept – samen met een basis distillaat van rode biet. Het florale karakter wordt versterkt door kamille, hibiscus en goudsbloem. De rode peper geeft deze zachte, volle gin een prikkelende buzz. Orginics Honing is als fluweel op de tong: heerlijk om puur van te nippen en de perfecte basis voor een Gin & Tonic of Gin Fizz cocktail.
Voor deze batch haalden we de honing uit het Erasmuspark in Amsterdam, waar het is gewonnen door imker Jan Willem. Met een deel van de opbrengst steunen we de bijen, door te investeren in nieuwe bijenkasten en bijenkoloniën. Dat is met een goed geweten genieten dus.
WESTERN DRY GIN
SMAAK
Honey
KETEL
Muller pot still
VOLUME
44%
BIOMASSA
Bietenpulp van Frecious
INHOUD
700 ML
HONING
Erasmuspark
LOCATIE
Amsterdam
RECEPT
004
STOKER
Nils van Nes
INGREDIENTEN*
Rode biet, Honing**, Appel, Komkommer, Limoenblad, Limoengras, Iriswortel, Roze peper, Anijs, Jeneverbes, Citroenschil, Kardemom, Goudsbloem, Hibiscus, Lindebloesem, Gember, Korianderzaad.
*Alle ingrediënten zijn van biologische afkomst
** Natuurlijk honing aroma
Verhaal
Lokaal gestookt met groen van eigen bodem.
Bij Orginics laten we ons leiden door de natuur en we nemen je graag mee op deze ontdekkingstocht, op zoek naar originele recepten. Langs een lokale wijngaard of stadsboederij, ruiken, proeven, mensen ontmoeten en verbinden. Onze ongeremde nieuwsgierigheid brengt ons in alle uithoeken van het land. Dit maakt Orginics een echt lokaal en biologisch product, gemaakt met, en vóór de natuur.
Dat we onze liefde voor de natuur verenigden met gin is geen verrassing. Het distilleren zit in ons bloed, de overgrootvader van onze stoker Nils was meester likeurstoker aan de Rechtboomsloot in Amsterdam. De traditionele manier van stoken vormt de basis waarop Nils zijn creativiteit loslaat. Orginics wordt op ambachtelijke wijze gedistilleerd met een authentieke, koperen pot still ketel. Met zo'n ketel stook je steeds een kleine hoeveelheid en zo gaan we steeds een nieuw avontuur aan. Als kleinschalige, startende onderneming blijven we duurzaam experimenteren – waar jij weer duurzaam van geniet.
Duurzaam
Gemaakt met, en vóór de natuur.
We maken alleen gin die ook de aarde een stukje beter maakt. Doordat we zo nauw met de natuur samenwerken, voelen we ons des te verantwoordelijker voor het behoud ervan. Iets teruggeven doen we op verschillende manieren.
Onze weg naar duurzaamheid start bij de ingrediënten die we gebruiken en samenwerkingen die we aangaan. Orginics is biologisch (SKAL gecertificeerd) en dat betekent dat al onze ingrediënten, verpakkingen en productiestappen daaraan voldoen. Daarnaast stoken we niet alleen lokaal, maar ook CO2-neutraal. Voor iedere gedistilleerde liter planten we bomen om onze voetprint te neutraliseren. Maar we proberen ook op product-niveau terug te geven. Door onze liefde voor de bijen kwam Orginics Honing tot leven. Daarom investeren we in nieuwe bijenkasten en kopen we nieuwe bijenkoloniën voor de Amsterdamse stadsimkers. Tijdens al onze stappen bekijken we hoe we ons steentje kunnen bijdragen.
